Saint-Julien AOC Château Léoville Poyferré 2011 Château Leoville Poyferre

Château Léoville Poyferré nace en viñedos ubicados en el corazón de la AOC Saint-Julien, en la reconocida región vitivinícola de Burdeos, Francia.

Está elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza, con maceración en frío, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble francés durante unos 18-20 meses.

De color rojo granate, Château Léoville Poyferré se abre en nariz con intensos aromas de frutos rojos, enriquecidos con notas de vainilla, cacao y hierbas aromáticas. En boca es fresco y afrutado, con taninos consistentes y un final agradablemente persistente.

Este vino tinto es perfecto para acompañar platos a base de carnes rojas asadas, estofados y caza.