Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Pescados, Entradas

Detalles del producto

nombre completo
Salento IGP Vermentino Timo 2025 San Marzano
New
denominación
añada
2025
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
crianza
Acero
formato
0,75 ℓ
aromas
Frutas cítricas, Hierbas, Flores blancas
grado alcohólico
12.5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,13 / 5
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Producto valorado por 31 clientes

Salento IGP Vermentino Timo 2025 San Marzano

0,75 ℓ
9,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Luca Maroni
2023
95/99
coccarda

Descripción

El vino blanco Timo es producido por San Marzano en Puglia dentro de la denominación Salento.

El vino se produce a partir de uvas 100% Vermentino, que se despalillan y se mantienen en contacto con los hollejos durante unas horas en frío antes del prensado. La fermentación se realiza en acero a 15°C durante 13-15 días, para luego proceder al afinamiento del vino en acero durante 5 meses.

De color amarillo pajizo, en nariz predominan los aromas de flores blancas, cítricos y hierbas aromáticas. El sorbo es fresco y elegante, con una persistencia discreta.

Ideal en combinación con aperitivos de pescado y penne alla corsara.

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