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Detalles del producto
premios de otras añadas
Luca Maroni
2021
94/99
nombre completo
Salento Fiano IGT Angiò 2020 Leone de Castris
denominación
Salento
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Fiano 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Piña, Melocotón
grado alcohólico
12,5 %
temperatura de servicio
8,10 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Salento Fiano IGT Angiò 2020 Leone de Castris
0,75 ℓ
10,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
14,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Primeros platos
Disponibilidad
Producto no disponible
Descripción
El Fiano Angiò di Leone de Castris proviene de viñedos ubicados en el corazón del IGT Salento.
Se elabora con uva 100% Fiano, vendimiada a mano entre finales de agosto y principios de septiembre. Tras la fermentación, el vino madura sobre sus lías durante al menos 3 meses, con batido continuo, y reposa otros 2 meses en botella para afinar sus características organolépticas.
Tiene un color amarillo pajizo. La nariz se abre con agradables notas de melocotón y piña, enriquecidas con intensos toques florales. En boca es fresco y suave, con una excelente estructura.
Ideal en combinación con primeros platos de mariscos, pescados a la plancha y carnes magras.
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