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Detalles del producto
nombre completo
Salento IGT Susumaniello Rosato Oltremé 2022 Tenute Rubino
denominación
Salento
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Susumaniello 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura, Frambuesa, Especias
grado alcohólico
12,5 %
temperatura de servicio
12-14 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Salento IGT Susumaniello Rosato Oltremé 2022 Tenute Rubino
0,75 ℓ
11,80 €
por botella
(0,75 ℓ)
15,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 7
Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Carpaccio, Pescado crudo, Pescados
Disponibilidad
En stock, sólo quedan 7
Ordena en 3 horas es 35 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 2 mayo.
Descripción
El vino rosado Oltremé de Tenute Rubino nace en los viñedos de Tenuta Jaddico, a tan solo 8 km de Brindisi. Aquí el Susumaniello se realza en la versión rosa.
Tras la vendimia manual en los diez primeros días de septiembre, la uva se vinifica con un breve contacto del mosto con los hollejos, en depósitos de acero a temperatura controlada (16-18 °C). El afinamiento es de 4 meses en acero, seguido de 1-2 meses en botella.
De color rosa intenso, en nariz se expresa con aromas a frutos rojos, cereza y frambuesa, con ligeras notas especiadas. El sorbo es fresco y ligeramente sabroso, con una agradable persistencia afrutada.
Ideal en combinación con pulpo a la plancha, salmonetes guisados o un tartar de atún o ternera.
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