Salice Salentino DOP 2021 Masseria Borgo dei Trulli

Detalles del producto

nombre completo

Salice Salentino DOP 2021 Masseria Borgo dei Trulli

denominación

Salice Salentino

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%

crianza

Tonneaux

formato

0,75 L

aromas

Chocolate, Notas terrosas, Grosella, Vainilla

grado alcohólico

13,5 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Salice Salentino DOP 2021 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

9,90 €

por botella (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 10,50 €

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Carne roja a la parrilla, Primeros platos

Disponibilidad

En stock

Ordena en 15 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 3 mayo.

Descripción

Este vino tinto de Borgo dei Trulli se elabora con uvas Negroamaro y Malvasia Nera y nace en viñedos situados en Puglia, en la provincia de Brindisi.

La uva se vendimia a mano a finales de septiembre, para luego ser despalillada y vinificada como uva entera. Las uvas de los dos viñedos fermentan juntas en depósitos de acero termorregulados durante 8-10 días. Luego se induce la fermentación maloláctica, seguido de afinamiento en acero para el 80% del vino, mientras que el 20% restante se envejece en toneles durante 8 meses.

De color rojo violáceo intenso, en nariz revela aromas a grosella negra, vainilla y chocolate, además de notas terrosas. El sorbo es sedoso y elegante, el final es bien equilibrado y persistente.

Perfecto con pasta, incluso rellena, coronada con ragú clásico y carnes rojas a la parrilla.

Valoración Media

3,53 / 5

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