Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2018 Mora Bassa

Detalles del producto

nombre completo

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2018 Mora Bassa

denominación

Oltrepò Pavese

añada

2018

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Croatina 40%, Barbera 30%, Uva Rara 15%, Vespolina 15%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Cereza

grado alcohólico

5,5 %

temperatura de servicio

14-16 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2018 Mora Bassa

Mora Bassa

0,75 ℓ

7,90 €

por botella (0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Ideal con

Quesos madurados, Frutas, Tortas y pasteles secos, Embutidos y fiambres

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

La sangre de Judas de Oltrepò Pavese di Mora Bassa nació en viñedos ubicados en el municipio Pavía de Montescano, en Lombardía.

Se produce principalmente con uva croata y con Barbera, Uva Rara y pequeñas adiciones de Vespolina, vendimiadas manualmente en cajas. Tras los clásicos procesos de vinificación, el proceso de espumoso se realiza en un autoclave de acero, según el método Charmat.

La Sangue di Giuda di Mora Bassa tiene un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con un refinado e intenso aroma a cereza. En boca es goloso y armonioso, con buena estructura y persistencia.

Perfecto para acompañar dulces y postres, es ideal en combinación con embutidos jóvenes, copos de queso Grana y frutos secos.

Valoración Media

3,44 / 5

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