Detalles del producto

nombre completo

Savennières AOC 2023 Coulée de Serrant

denominación

Savennières

añada

2023

dosaje

Seco

país

Francia

región

Valle del Loira

variedad

Chenin Blanc

crianza

Roble barrique

formato

0,75 L

aromas

Albaricoque, Miel, Pomelo

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Savennières AOC 2023 Coulée de Serrant

Coulée de Serrant

0,75 ℓ

114 €

por botella (0,75 ℓ) 152 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

Savennières Coulée de Serrant es un vino blanco elaborado en la región del Loira, Francia. Este vino se elabora a partir de uvas Chenin Blanc cultivadas sobre suelos de esquisto, con viñedos que tienen una edad media de 60 años. Nicolas Joly gestiona el Clos de la Coulée de Serrant utilizando métodos agrícolas biodinámicos.

La vinificación consiste en un prensado suave, una fermentación espontánea y una crianza de 8 meses sobre lías finas en barricas dobles de roble usadas. Este proceso confiere al vino una considerable complejidad y volumen.

Savennières Coulée de Serrant tiene un sabor potente, con notas de flores, albaricoques maduros, pomelo y miel. El sorbo es rico, esbelto, equilibrado e infinitamente elegante, con un final muy largo y mineral.

Este vino marida perfectamente con momentos en los que te sientas con poca energía, despertando vibraciones y emociones positivas.

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