Sicilia Menfi DOC Grecanico Alastro 2025 Planeta

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Crustáceos, Platos vegetarianos, Pescados, Verduras

Detalles del producto

nombre completo

Sicilia Menfi DOC Grecanico Alastro 2025 Planeta

denominación

Sicilia

añada

2025

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Grecanico, Sauvignon Blanc

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Chocolate blanco, Melon blanco, Melocotón blanco

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,01 / 5

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Producto valorado por 5 clientes

Sicilia Menfi DOC Grecanico Alastro 2025 Planeta

Planeta

0,75 ℓ

13,10 €

por botella (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

premios de otras añadas

James Suckling

2023

91/100

Veronelli

2012

Wine Spectator

2006

90/100

Descripción

El Sicilia Bianco Alastro di Planeta nació en los viñedos de Ulmo y Gurra, ubicados en el municipio de Sambuca di Sicilia, en la provincia de Agrigento. Este vino toma su nombre de un arbusto silvestre que en primavera llena de flores amarillas los valles alrededor del lago Arancio.

Se produce principalmente con uvas Grecanico y uvas Sauvignon Blanc, cosechadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC durante unos 12 días. Posteriormente el vino envejece sobre lías finas durante 6 meses antes de ser embotellado.

Alastro se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con aromas de melón blanco maduro y melocotón blanco del Etna, enriquecidos por agradables notas dulces de chocolate blanco y merengue. En boca es fino, fresco y agradablemente suave. El vino presenta un final con un retorno de delicadas notas florales.

Perfecto para acompañar los primeros platos de cocina mediterránea y cocina vegetariana, es ideal en combinación con platos a base de pescados y mariscos.

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