Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola 2022 Tasca d'Almerita

La Sicilia Nero d'Avola Regaleali di Tasca d'Almerita nace en viñedos ubicados en la finca homónima, en la provincia de Palermo.

Se elabora con uvas 100% Nero d'Avola, recolectadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26-28 ° C durante unos 10 días. Posteriormente el vino envejece durante 6 meses, la mitad en acero y la otra mitad en grandes barricas de roble de Eslavonia.

Tiene un color rojo rubí intenso. En nariz aporta evidentes notas de cereza, mora y arándano, acompañadas de matices de vainilla y salvia. En boca es suave y bien estructurado, con taninos equilibrados y un final particularmente agradable de frutos rojos.

Perfecto para acompañar primeros platos y carnes rojas, es ideal en combinación con quesos curados.