Starship Birrificio L'Olmaia

El Starship de la cervecería de Siena L'Olmaia se presenta como una nueva cerveza en la escena cervecera artesanal italiana. Nacida en 2013, esta cerveza tiene un alma de rock muy compleja: Starship es, de hecho, el nombre del Boeing 720 que utilizó Led Zeppelin para salir de gira en los años setenta. Olmaia quiere rendir homenaje a esta banda, creando una cerveza con un carácter fuera de la caja y capaz de sorprender e impresionar a quienes la prueben.

Muestra un color ámbar opaco, con matices cobrizos. En nariz tiene un aroma herbáceo intenso, con interesantes notas dulces de galleta y miel, con fragantes sensaciones a pan. En boca revela su doble naturaleza: un comienzo aparentemente dulce, donde vuelven las sensaciones de galleta, se sustituye por un lúpulo amargo intenso y persistente que le da originalidad a este producto.

Esta cerveza va muy bien con asados, embutidos y embutidos.