Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Sudáfrica, Región costera

Detalles del producto

nombre completo
Stellenbosch WO Stellenbosch Pinot Noir WO 2016 Meerlust
New
denominación
añada
2016
dosaje
Seco
país
Sudáfrica
región
Región costera
variedad
crianza
Barril de roble francés de Allier
formato
0,75 ℓ
aromas
Bayas, Frutas rojas, Musgo, Especias
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Stellenbosch WO Stellenbosch Pinot Noir WO 2016 Meerlust

0,75 ℓ
45,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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premios de otras añadas
Wine Enthusiast
2015
90/100
James Suckling
2012
93/100
coccarda

Descripción

Stellenbosch Pinot Noir de Meerlust proviene de viñedos ubicados en Stellenbosch, Sudáfrica.

Se obtiene a partir de uvas puras de Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas solo a mano una vez que han alcanzado la perfecta madurez. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en parte en barricas nuevas de roble Allier y en parte en barricas de roble de segundo paso durante 12 meses, antes de ser embotellado.

Tiene un color rojo vivo con intensos reflejos violáceos. La nariz se abre con notas de frutos rojos y especias, enriquecida por agradables notas de almizcle y sotobosque. En boca es fresco, elegante y amplio, con taninos suaves y una agradable mineralidad en el final.

Ideal en combinación con carnes a la brasa o asados, quesos curados y embutidos, este vino es perfecto con platos a base de setas y pescado.

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