Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Tostado

Región

Italia, Tirol del Sur

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

denominación

Alto Adige

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Pinot Noir

crianza

Acero, Barril de roble

formato

0,75 ℓ

aromas

Cacao, café, Bayas

grado alcohólico

14.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,74 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

San Michele Appiano

0,75 ℓ

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37,30 €

por botella (0,75 ℓ) 49,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 39,30 €

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Descripción

El Lagrein Riserva de la línea Sanct Valentin de San Michele Appiano se elabora con uvas Lagrein, una variedad autóctona de Alto Adige que encuentra condiciones ideales en la zona de Bolzano, especialmente en los suelos morrénicos y aluviales de las localidades de Coste y Gries.

La fermentación se realiza en acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica y una larga crianza en barricas de roble de distintos tamaños; posteriormente, el vino se ensambla y se deja madurar aún más en acero para alcanzar una mayor armonía.

De color rojo muy oscuro con reflejos intensos, ofrece un bouquet complejo con notas de café, cacao y frutos del bosque; en boca es redondo, potente y con mucho cuerpo, de estructura importante y equilibrio bien definido.

Marida perfectamente con platos ricos a base de carne, caza y quesos curados.

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