Caja de madera Pellegrino con Gibelè y Finimondo!

Esta suntuosa caja de madera es un viaje sensorial a la autenticidad de la isla de Sicilia, a través de dos vinos icónicos de las Bodegas Pellegrino: Gibelè , un elegante Zibibbo puro seco y Finimondo. , una mezcla de vides autóctonas que revela el carácter intenso y apasionado de la zona de Agrigento.

Gibelè es un Zibibbo refinado, nacido de suelos volcánicos y arcillosos de la provincia de Trapani, vinificado en acero para realzar el frescor y la intensidad aromática típicos de la vid. De color amarillo pajizo, ofrece embriagadores aromas de jazmín y lavanda, acompañados de notas de manzana verde y cedro. En boca es seco y fresco, con una larga persistencia mineral que lo hace perfecto para acompañar pescados crudos, sopas y mariscos.

¡El fin del mundo! , sin embargo, es un vino de color rojo rubí intenso nacido del interior de Sicilia, elaborado con la técnica de secado natural que realza el componente afrutado y especiado. En nariz afloran ciruelas y frutos rojos, enriquecidos por notas de frutos secos y confitados, mientras que en boca destacan sus matices dulces rodeados de un retrogusto especiado. Excelente con embutidos, verduras en tempura y perfecto como aperitivo si se sirve ligeramente frío.

Perfecto para una degustación al estilo mediterráneo, es ideal para aquellos que desean explorar las variedades autóctonas de Sicilia y disfrutar de su rica tradición vitivinícola.