Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Carne roja, Quesos madurados, Asados, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Le Volte 2023 Ornellaia

denominación

Toscana

añada

2023

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Frambuesa negra, Frutas rojas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,02 / 5

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Producto valorado por 186 clientes

Toscana IGT Le Volte 2023 Ornellaia

Ornellaia

6 botellas de 0,75 ℓ

126 €

por caja (6x0,75 ℓ) 28 €/ℓ

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premios

Vino.com

2023

97/100

Wine Spectator

2023

90/100

Decanter

2023

91/100

Falstaff

2023

92/100

premios de otras añadas

Wine Spectator

2022

92/100

James Suckling

2022

93/100

Falstaff

2022

93/100

Gambero Rosso

2021

Dos vasos

Robert Parker

2021

91/100

Bibenda

2021

Veronelli

2021

Wine Enthusiast

2021

92/100

AIS

2020

Luca Maroni

2014

90/99

Descripción

Le Volte dell'Ornellaia se encuentra en una de las zonas más adecuadas de la Toscana, en el corazón del DOC Bolgheri.

Procede de un coupage de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon y Sangiovese, vendimiadas por separado y lentamente, variedad por variedad, racimo a racimo, entre finales de agosto y la primera quincena de octubre. La vinificación se realiza por separado para las diferentes cepas en pequeños depósitos de acero. A esto le sigue la fermentación maloláctica, nuevamente en acero, y la crianza durante 10 meses en barricas que se habían utilizado anteriormente para la Ornellaia.

Le Volte dell'Ornellaia aparece en la copa de un intenso y concentrado color rojo rubí. En nariz destacan notas frescas y crujientes de cereza negra, mora y pulpa roja. Es un vino suculento y potente, complejo y estructurado, de textura tánica, en total ausencia de aristas o durezas.

Extraordinario en compañía de estofados y caza, se puede maridar con carnes rojas y quesos curados.

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