Toscana IGT Merlot Quercegobbe 2021 Petra

La Toscana Merlot Quercegobbe di Petra nació en viñedos ubicados en las ferrosas colinas de Val di Cornia, en el antiguo pueblo de Suvereto.

Se produce exclusivamente con uvas Merlot, cosechadas y seleccionadas completamente a mano. El mosto fermenta en tanques con temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble y durante otros 10 meses en botella antes de ser puesto en el mercado.

Se caracteriza por un intenso color rojo rubí. La nariz se abre con ricas notas de frutas rojas, enriquecidas con agradables notas especiadas y aromas balsámicos de mirto y eucalipto. En boca es de gran elegancia de sabor, con un sabor fresco y mineralidad. El vino tiene una persistencia larga, vigorosa y armoniosa en el postgusto.

Perfecto para acompañar carnes rojas, es ideal en combinación con quesos curados.