Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Caza, Asados, Carne guisada

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Rosso Ilex 2019 Beatesca

denominación

Toscana

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

formato

0,75 ℓ

aromas

Cacao, Grafito, Arándano, Frambuesa negra, ciruela

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,49 / 5

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Producto valorado por 30 clientes

Toscana IGT Rosso Ilex 2019 Beatesca

Beatesca

0,75 ℓ

16,60 €

por botella (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El vino tinto toscano Ilex de la bodega Beatesca nace en las colinas de Montalcino a aprox. 400 msnm y toma su nombre de la unión de los nombres de sus dos hijas, Beatrice y Francesca.

El vino se elabora exclusivamente con uvas Sangiovese grosso, cosechadas y seleccionadas a mano. La vinificación de la uva se realiza en depósitos de acero con levaduras seleccionadas. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble francés de segundo paso durante un año, y luego reposa en botella durante 3 meses.

En copa, el vino tiene un color rojo rubí brillante. En nariz revela aromas de frutos negros como moras, arándanos y ciruelas, así como notas de hierbas aromáticas, grafito, cacao y sotobosque. El sorbo es cálido y envolvente, con una larga persistencia.

Para acompañar con asados y carnes guisadas, por ejemplo con un Peposo clásico de Impruneta.

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