Toscana IGT Acquagiusta Vermentino 2017 Tenuta La Badiola

La Toscana Vermentino Acquagiusta de Tenuta La Badiola nace en viñedos ubicados en la Granja Acquagiusta, en el corazón de la Maremma toscana.

Se elabora exclusivamente con uva Vermentino, rigurosamente vendimiada a mano. La vinificación se realiza presionando la uva entera a muy bajas presiones. La fermentación y la crianza se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Tiene un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. La nariz se abre con notas florales y afrutadas, enriquecidas con agradables matices vegetales. En boca es fragante y delicado, con una importante acidez que le aporta frescor y agrado. La persistencia es interesante, redonda y equilibrada.

Perfecto para acompañar aperitivos, es ideal en combinación con platos de pescado y verduras.