Toscana IGT Irrosso 2022 Casanova di Neri

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Ragout de carne, Carnes rojas a la parrilla, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Irrosso 2022 Casanova di Neri

denominación

Toscana

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Frambuesa, Grosella, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,49 / 5

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Producto valorado por 71 clientes

Toscana IGT Irrosso 2022 Casanova di Neri

Casanova di Neri

0,75 ℓ

21,70 €

por botella (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

2022

90/100

James Suckling

2022

91/100

Descripción

El vino toscano Irrosso di Casanova di Neri nació en el terruño único de Montalcino y se produce con el mismo cuidado y meticulosidad reservados para su hermano mayor Brunello.

Fruto únicamente de uvas Sangiovese, cosechadas y seleccionadas estrictamente a mano, se trata de una fermentación espontánea en depósitos cónicos abiertos de acero a temperatura controlada, con maceración en los hollejos durante 13 días y frecuentes pisados.

De color rojo rubí con matices violáceos, en nariz desprende aromas de pequeños frutos rojos, frambuesa y grosella roja, enriquecidos con notas especiadas. En boca es suave y envolvente, con una excelente estructura tánica.

Perfecto para acompañar ricos entrantes de salchichón y primeros platos con salsa de carne o butifarra, también va muy bien con carnes rojas cocinadas a la parrilla.

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