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Descripción
El Rosato Belguardo nace en los viñedos de la finca homónima, propiedad de la familia Mazzei desde los años 90. Ubicada en las colinas entre Grosseto y Montiano, en la zona de la Maremma Toscana, la Tenuta Belguardo disfruta de una posición climática óptima que favorece la producción de vinos de excelente calidad.
Elaborado con uvas de Sangiovese y Syrah, este vino rosado procede de la vendimia de mediados de septiembre. Tras la fermentación de las uvas a temperatura controlada de 14-16°C, la mitad del mosto se deja macerar hasta 12 horas.
Caracterizado por su color rosa pálido, presenta aromas que evocan flores frescas. En boca resulta suave, con un final agradable.
Ideal para servir como aperitivo, también es excelente con platos de pasta con salsas rojas y con pizza. Es perfecto para acompañar platos de pescado y verduras al vapor.