Valdarno di Sopra DOC Torrione 2022 Petrolo

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Valdarno di Sopra DOC Torrione 2022 Petrolo

denominación

Valdarno di Sopra

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

crianza

Barricas de roble francés, Barril, Tonneaux, Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Rosa, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,74 / 5

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Producto valorado por 24 clientes

Valdarno di Sopra DOC Torrione 2022 Petrolo

Petrolo

0,75 ℓ

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por al menos 6 botellas

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premios

Robert Parker

2022

94/100

Bibenda

2022

Luca Maroni

2022

95/99

Veronelli

2022

Antonio Galloni

2022

91/100

Doctor Wine

2022

93/100

Falstaff

2022

93/100

premios de otras añadas

AIS

2020

Robert Parker

2020

93/100

Wine Spectator

2020

90/100

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

92/99

Veronelli

2020

James Suckling

2020

93/100

Descripción

El Valdarno di Sopra Torrione di Petrolo nació en la subzona de Pietraviva, a partir de una mezcla de uvas Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon cosechadas en viñedos históricos de la empresa con una edad de 70, como Galatrona y Campo Lusso, y de viñedos más recientes. implantado como resultado de una zonificación escrupulosa, como Boggina.

Al final de la vendimia, el mosto fermenta con maceración en los hollejos durante 14 días. Sigue la fermentación maloláctica, en parte en barricas de roble francés, en parte en barrica y en parte en depósitos de hormigón vitrificado. El vino envejece en barricas de roble francés de diferente paso durante 15 meses.

Se presenta en copa de color rojo rubí. La nariz revela un rasgo frutal rico y concentrado, embellecido con notas de pétalos de rosa y especias. El sorbo es cálido y con cuerpo, perfectamente equilibrado, marcado por persistentes notas especiadas.

Es perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, estofados y recetas de caza.

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