Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ø Col Vetoraz

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Aperitivos, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ø Col Vetoraz

denominación

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas cítricas, Flores de acacia, Melocotón blanco, Rosa

grado alcohólico

11.5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,18 / 5

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Producto valorado por 454 clientes

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ø Col Vetoraz

Col Vetoraz

0,75 ℓ

Rebaja 5%

17,20 €

por botella (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 18,20 €

Producto en camino, ordena en 16 horas es 35 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 4 septiembre.

premios

Vino.com

90/100

AIS

Falstaff

93/100

Descripción

El Prosecco Extra Brut Ø de Col Vetoraz proviene de viñedos ubicados en las colinas favorablemente expuestas de la zona adecuada de Valdobbiadene, entrenados en cappuccina modificada, forma también conocida como el "Método Valdobbiadene".

La vinificación se realiza en blanco, con suave prensado y fermentación del mosto a temperatura controlada. La segunda fermentación se realiza en grandes recipientes de acero, durante 30-40 días, según el método Charmat.

De color amarillo pajizo y con un perlaje fino y persistente, recuerda aromas florales de rosa y acacia en nariz, combinados con notas cítricas, manzana y melocotón blanco. En boca es claramente seco pero a la vez sedoso y redondo.

Excelente como aperitivo, combina bien con platos de conchas y mariscos.

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