Caja de madera Sartori con Amarone Reius y Ripasso Regolo

La caja de madera de Sartori di Verona contiene dos excelencias de Valpolicella: el Amarone della Valpolicella Classico y el Valpolicella Ripasso Superiore. Estos dos vinos representan el arte y la tradición de la vinificación veneciana, perfectos para brindar una experiencia de degustación única o para enriquecer su bodega con vinos de extraordinaria calidad, ideales para acompañar platos importantes y ocasiones especiales.

Amarone Reius es un vino que encarna la majestuosidad del territorio veronés. Envejecido durante años en cemento, roble y botella, presenta un bouquet envolvente de especias, frutos secos y pequeños frutos rojos. En boca es aterciopelado, estructurado y persistente, perfecto para combinar con platos de caza, carnes a la brasa y quesos curados o especiados.

Valpolicella Ripasso Superiore Regolo es un vino intenso y armonioso, obtenido con la técnica del "ripasso" sobre el orujo de Amarone, que le confiere taninos suaves y una complejidad aromática única. Con aromas de frutos rojos en alcohol, especias dulces y bálsamos mentolados, ofrece en boca notas de cereza madura, ciruela y canela. Es el acompañamiento ideal para platos contundentes como carrillada de cerdo estofada, carnes grasas a la brasa o platos con ricas salsas.

Esta caja representa lo mejor de la tradición Sartori, un viaje a través de los sabores y aromas de Valpolicella, perfecto para quienes aman explorar vinos intensos y refinados, capaces de contar la historia de un territorio rico en historia y pasión por el vino.