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Detalles del producto
Descripción
Monteoro di Sella & Mosca proviene de una de las zonas más adecuadas para el cultivo de Vermentino: Gallura. Los viñedos se encuentran en la zona montañosa de la ladera sur del monte Limbara, tierras ricas en granito caracterizadas por excelentes rangos de temperatura en verano.
Al llegar a la bodega, las uvas se prensan suavemente. Después de una breve maceración pre fermentativa en frío, hay una larga fermentación a temperatura controlada. El resultado es un vino expresivo, fresco y lleno de sabor.
Su color es amarillo pajizo brillante. La nariz ofrece notas frutales persuasivas, acompañadas de dulces hierbas florales y aromáticas. La entrada en boca es fresca, suave, compleja y mineral, bien definida en su carácter mediterráneo.
Adecuado para acompañar entrantes y risotto de mariscos, se recomienda para acompañar quesos frescos y productos lácteos sardos tradicionales.
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13 productos de Sella & Mosca
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