Vermouth di Torino Rosso Superiore Riserva IGP Carlo Alberto

Vermut Carlo Alberto Rosso Superiore Riserva es la combinación de ingredientes raros y procedimientos antiguos que requieren una gran experiencia y habilidad. Su receta, nacida en 1837 por Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho inspirada en el vino de aperitivo que el cocinero de la corte preparaba para el Rey.Vermut Riserva se produce con dos vinos piamonteses DOCG, Moscato d'Asti y Erbaluce Caluso, aromatizados con 27 tipos diferentes de hierbas y especias. El diseño de la botella sigue en cada elemento la tradición arquitectónica piamontesa, como la columnata de la Gran Madre de Turín, con evoluciones Art Nouveau típicas de la parte superior.

De color marrón con reflejos cobrizos, se expresa en nariz con notas de cereza, ciruela y hierbas silvestres a las que se suman notas de especias dulces en el final. En boca es equilibrado y cálido, dulcemente especiado, con un final seco y seco con referencias frutales.

Excelente para ser degustado solo como un importante aperitivo.