Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
España, Islas Baleares

Detalles del producto

nombre completo
Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos
New
denominación
Mallorca
añada
2022
dosaje
Seco
país
España
región
Islas Baleares
variedad
Callet
crianza
Barricas de roble francés Allier
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Arbusto mediterráneo, Especias
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,80 / 5
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Producto valorado por 2 clientes

Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos

Bodega 4 Kilos
0,75 ℓ
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Premium, de calidad y valor particulares.
Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
premios de otras añadas
Robert Parker
2021
97/100

Descripción

Los 4 Kilos de Bodegas 4 Kilos es un vino elaborado con uva Callet en la isla de Mallorca.

Tras una cuidadosa selección manual de la uva, se procede a la vinificación del 50% en acero y del resto en tinas de madera de 2500 litros. Con la fermentación realizada a temperaturas controladas, la fermentación maloláctica se realiza en madera y acero. El vino se cría en barricas de roble Allier de 600 litros durante 12 meses.

Intenso color rojo rubí con algunos reflejos granates, revela en nariz agradables notas de frutos rojos maduros, notas especiadas y matorrales mediterráneos. En boca es rico y armonioso, con retorno de frutos rojos en mermelada, buena estructura y taninos suaves antes de un largo final.

Perfecto para embutidos y quesos semicurados, es el vino de carnes rojas cocidas a la parrilla y de sabrosos primeros platos a base de salsa de jabalí o setas.

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