Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Platos vegetarianos, Pescados, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Stella Brancaia
New
denominación
Vino Spumante di Qualità
dosaje
Brut
país
Italia
región
Toscana
variedad
Chardonnay
crianza
24 meses sobre lías
formato
0,75 ℓ
aromas
Corteza de pan, Flores blancas, Fruta tropical
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,64 / 5
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Producto valorado por 27 clientes

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Stella Brancaia

0,75 ℓ
26,40 
por botella  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
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Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

Descripción

El espumoso Blanc de Blancs Stella de Brancaia es un Brut de método tradicional elaborado con uvas de Chardonnay vendimiadas a mano en Trentino y nace de la colaboración con la bodega Gaierhof. El vino debe su nombre a la hija de Barbara Widmer, Nina, quien de niña solía llamar «estrellas» a las burbujas de los vinos espumosos.

Las uvas de Chardonnay, vinificadas en depósitos de acero inoxidable, realizan la segunda fermentación en botella y crían sobre lías durante 24 meses.

De color amarillo pajizo y con un perlage fino y persistente, en nariz se aprecian aromas de flores blancas, fruta tropical y corteza de pan. En boca es fresco y fino, con un final agradablemente afrutado.

Perfecto como aperitivo, también marida bien con entrantes y primeros platos de pescado o vegetarianos.

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