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Fèlsina es una de las empresas de referencia de Chianti Classico que ha creado un espectacular vino espumoso Brut Metodo Classico (93 pt JS) en el que la tipicidad de Sangiovese se encuentra con Pinot Nero y Chardonnay en un diálogo cautivador y resultados sorprendentes.
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina
El vino Spumante Brut di Fèlsina nace en viñedos situados en el municipio de Castelnuovo Berardenga, en la provincia de Siena.
Se produce con uvas Sangiovese, Pinot Noir y Chardonnay, cosechadas y seleccionadas totalmente a mano. Tras una fermentación inicial en depósitos de acero a temperatura controlada, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella durante 20-22 meses, según el Método Clásico. Posteriormente este espumoso envejece durante 3 meses en botella antes de salir al...
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Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Metodo Classico Fèlsina
El vino espumoso Brut Rosé de Fèlsina nace en viñedos situados en el municipio de Castelnuovo Berardenga, en la provincia de Siena.
Se elabora con uvas Sangiovese, Pinot Noir y Chardonnay, cuidadosamente cosechadas y seleccionadas a mano. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se realiza la segunda fermentación mediante refermentación en botella durante 20-22 meses, según el Método Clásico. Posteriormente este vino espumoso envejece en botella durante al m...
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