Roccapesta

Roccapesta es una bodega de la Maremma toscana, con sede en Macereto, en Scansano, en la provincia de Grosseto, nacida para expresar la esencia del Sangiovese de la Maremma. Un proyecto que apuesta por la identidad, la ambición y el respeto, con vinos ricos, fragantes y de gran capacidad de guarda.

Todo parte de los viñedos en propiedad, cuidados exclusivamente por personal interno, y de un constante trabajo de investigación sobre suelos, clones y microclimas. En vendimia se seleccionan a mano solo las mejores uvas.

En bodega impera la filosofía de "no hacer daño": intervenciones reducidas al mínimo, fermentaciones espontáneas con levaduras autóctonas, sin filtración ni clarificación, y una crianza confiada al tiempo, sin prisas ni manipulaciones, para que el Sangiovese pueda expresar su verdad.

La gama incluye Roccapesta Riserva, un Morellino di Scansano Riserva criado durante 18 meses en toneles de madera, Roccapesta, Ribeo, Calestaia, Vigna Liuzza, I Gaggioli y un Pugnitello 100 %.

El respeto por la materia prima y la fidelidad al territorio hacen de Roccapesta una voz auténtica del Morellino di Scansano y del Sangiovese de la Maremma.