Especial Borgoña

Los vinos de Borgoña son famosos en todo el mundo por su elegancia y complejidad, provenientes de algunas de las zonas vitivinícolas más reconocidas como la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis y la Côte Chalonnaise. Estas zonas producen vinos con diferentes características según el microclima y el suelo, pero todas comparten un compromiso con la excelencia. Las denominaciones Grand Cru y Premier Cru son especialmente apreciadas y garantizan una calidad extraordinaria.

Las principales variedades de uva de Borgoña son la Pinot Noir para las tintas y la Chardonnay para las blancas. El Pinot Noir de Borgoña se caracteriza por su perfil delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias y matices terrosos, mientras que el Chardonnay destaca por su finura y mineralidad, ofreciendo una gama de aromas que van desde los cítricos hasta las flores blancas, a menudo con un toque de madera.

Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Bourgogne AOC Les Saint Jacques 2022 Albert Sounit

Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

Pommard AOP 2022 Parent

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Vosne-Romanée AOC 2022 Reine Pédauque

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Feusselottes 2017 La Pousse d'Or

Volnay AOC 1er Cru Clos d'Audignac Monopole 2022 La Pousse d'Or

Volnay AOC 1er Cru Les Caillerets 2022 La Pousse d'Or

Corton-Bressandes AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Amoureuses 2022 La Pousse d'Or

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru La Perrière 2022 La Pousse d'Or

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Moulin-à-Vent AOC 2021 Joseph Drouhin

Beaune AOC 1er Cru Sizies 2021 Joseph Drouhin

Echézeaux AOC Grand Cru Famille Gagey 2018 Louis Jadot

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

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