Lugana - Perla del lago de Garda

Uno de los vinos blancos más populares, Lugana tiene su origen entre las provincias de Brescia y Verona, en un área homogénea, predominantemente plana, cuya formación fue causada por un inmenso glaciar que descendió del valle del Adige. Este glaciar luego se retiró varias veces y regresó en períodos posteriores para formar el actual lago de Garda y las colinas adyacentes. Los suelos fértiles de matriz arcillosa se vuelven cada vez más arenosos en las zonas más montañosas y dan a Lugana cuerpo y calidez, acidez y sabor y aromas vigorosos y nítidos, entre la almendra y los cítricos. El microclima está influenciado por las brisas templadas del lago de Garda y es ideal debido a la suavidad y baja incidencia de variaciones de temperatura entre el día y la noche.

La vid utilizada para producir este vino es una variedad local de Trebbiano, Turbiana . Es una variedad de uva capaz de expresarse con versatilidad tanto en versiones blancas clásicas como espumosas. Las normas de producción actuales prevén nada menos que cinco tipos de Lugana: la versión básica, la Superiore, la Riserva, la Vendemmia Tardiva y la Spumante. En general, los vinos de Lugana son blancos armoniosos y con cuerpo, frescos y fáciles de beber , además de tener un buen potencial de guarda .

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