Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora
El vino rosado siciliano Scalunera di Torre Mora proviene de viñedos ubicados en las laderas del Etna. Scalunera significa "escalera" y representa la línea premium de la finca.
Compuesto por uvas 100% Nerello Mascalese, las uvas se recolectan a mano a mediados de septiembre. Una vez en bodega, macera durante 3-4 horas en la prensa neumática, y luego fermenta a temperatura controlada durante 16 días.
De color rosa salmón, en nariz se aprecian aromas a frutos rojos, melocotón maduro y fruta tropical...
Ver la página del productoEtna DOC Bianco Scalunera 2024 Torre Mora
El vino siciliano Scalunera di Torre Mora proviene de viñedos ubicados en las laderas del Etna. Scalunera significa "escalera" y representa la línea premium de la finca.
Compuesto 100% por uvas Carricante, las uvas se vendimian a mano a finales de septiembre. Una vez en bodega, se enfrían con hielo carbónico, seguido de un suave prensado y fermentación a temperatura controlada durante 15 días. La crianza del vino se realiza en acero, con 3 meses de permanencia sobre lías.
De color amarillo pajizo,...
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