Champagne

Zona conocida por sus burbujas evocadoras, en Champagne es posible encontrar una mezcla perfecta entre la atención a los terruños individuales, las técnicas de bodega tratadas con precisión y una gran capacidad de comunicación. Producidos rigurosamente con el método clásico, los champagnes son principalmente el resultado de la vinificación de tres cepas: Pinot Noir, Meunier y Chardonnay , las dos primeras de las cuales son de frutos rojos. Son poco conocidos, pero admitidos en el disciplinario, otros 4 viñedos.

Geográficamente, la zona de Champagne es compleja y dependiendo del suelo se prefieren unas vides a otras: de la montaña de Reims se puede degustar el renombrado Blanc de Noirs obtenido de Pinot Noir y con una estructura noble y potente, o elegir el Valle del Marne con su Meunier suave y seductor. Finalmente en la Côte des Blancs , Chardonnay da vida a champagnes frescos, finos y elegantes.

Los champagnes se clasifican en tres categorías según la zona de producción (Grand Cru, Premier Cru y Cru) y los tipos producidos difieren según la vid utilizada (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), las añadas utilizadas (Sans Année, Millesime) y según la dosificación final (el Brut más bebido, Extra Brut, Nature).

El nombre Champagne siempre ha estado ligado a los conceptos de prestigio, lujo, elegancia y encanto y sobre todo de celebración. Una celebración de todos los días, dada la gran variedad de Champagne y su maravillosa capacidad de adaptación a cualquier ocasión.

¡Descúbrelos con esta selección de los mejores Champagnes creada para ti por nuestros sumilleres!

Champagne AOC Le Mesnil Grand Cru Brut Les Coulmets 2016 Guy Charlemagne

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Les Rouges Maisons 2020 Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Sigma 2020 Valentin Leflaive

Champagne AOC Brut Rosé Vintage 2010 Dom Pérignon

Champagne Brut Nature AOC Ultra Brut Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut Rosé Royal Pommery

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets, 0,75 ℓ, Paquete con bandana

Champagne AOC Grand Cru Brut Réserve Mailly

Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Blanc de Meunier Chavost

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Diapason Pascal Doquet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2014 Vollereaux

Champagne AOC Brut Nature M18 Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé Perrier Jouët

Champagne Brut AOC Tradition Jean Milan

Champagne AOC Brut L'Inattendue Lagille

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Meunier Laherte Frères

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