La etiqueta icónica de esta famosa bodega, que ha hecho la historia de Barolo desde sus orígenes. Es una versión realizada según las antiguas costumbres de las Langhe. Las uvas proceden de una selección de los mejores viñedos de la finca, cultivados en las famosas crus de Cannubi, Sarmassa y Costa di Rose, en el término municipal de Barolo, todos caracterizados por suelos calizo-arcillosos más bien compactos, con presencia de arenas y limos.

Al final de la vinificación clásica con maceración en l...

El Amarone della Valpolicella Annaberta de Cottini es un gran vino tinto elaborado con uvas Corvina, Corvinone y Rondinella, y es la expresión de la tradición veneciana y la técnica del appassimento. Es un vino de extraordinaria intensidad y elegancia, concebido para ofrecer profundidad y complejidad, ideal para ocasiones importantes y momentos especiales.

Su elaboración incluye una vendimia manual, seguida de un periodo de pasificación de las uvas durante algunos meses, en el que se concentran a...