La bruschetta es el icono del antipasto y del aperitivo a la italiana, nacida de la tradición campesina para revalorizar el pan del día anterior, tostado y frotado con ajo y aceite. Entre las versiones más frescas y extendidas destaca la clásica de tomate, albahaca y aceite de oliva virgen extra, cuyo sabor ácido y afrutado se funde a la perfección con la frescura de un Cerasuolo d'Abruzzo, un rosado estructurado y vivaz. Cuando la bruschetta se enriquece con lácteos cremosos o embutidos delicados — como stracciatella, mortadella o prosciutto crudo —, el corte graso ideal llega con las burbujas frescas y desenfadadas de un Lambrusco, capaz de limpiar el paladar en cada bocado.

Para las versiones más intensas y sabrosas, la elección de la cobertura se inclina hacia ingredientes calientes, carnosos y especiados. Las bruschette toscanas con higaditos, paté o salchicha y stracchino encuentran su pareja de elección en el Chianti Classico, cuya acidez marcada y estructura tánica equilibran las grasas nobles. Bruschette más contundentes a base de lardo curado, carne a la brasa o aderezos picantes reclaman la estructura envolvente de tintos cálidos y especiados: un Primitivo o un Syrah realza sus notas ahumadas y pimentadas, mientras que un Malbec sedoso resulta ideal con quesos curados fundidos o salsas especialmente sabrosas.

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

0,75 ℓ
20,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Valpolicella Ripasso DOC 2021 Casalforte

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Casalforte

0,75 ℓ
Rebaja 9%
11 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,20 € 
Salento IGT Brut Rosé Metodo Classico Sumaré 2021 Tenute Rubino

Salento IGT Brut Rosé Metodo Classico Sumaré 2021 Tenute Rubino

0,75 ℓ
Rebaja 20%
20,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 25,80 € 
Sólo quedan 11
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Tommasi

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Tommasi

0,75 ℓ
15,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Salice Salentino DOC Rosso Riserva Teresa Manara 2023 Cantele

Salice Salentino DOC Rosso Riserva Teresa Manara 2023 Cantele

0,75 ℓ
Rebaja 10%
15,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 17 € 
Chianti Classico DOCG 2022 Borgo Salcetino

Chianti Classico DOCG 2022 Borgo Salcetino

0,75 ℓ
15,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

0,75 ℓ
15,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Uggiano

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Uggiano

0,75 ℓ
90
91
14,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

0,75 ℓ
14,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Salento IGT Negroamaro Quattronotti 2024 Montemajor

Salento IGT Negroamaro Quattronotti 2024 Montemajor

0,75 ℓ
13,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Salento IGP Primitivo Notte Rossa

Salento IGP Primitivo Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
15,90 €
por pieza  (3 ℓ)  5,30 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Chianti Classico DOCG La Porta di Vertine 2022 Bertinga

Chianti Classico DOCG La Porta di Vertine 2022 Bertinga

0,75 ℓ
95
24,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Chianti Rufina DOCG Collezione 2023 Colognole

Chianti Rufina DOCG Collezione 2023 Colognole

0,75 ℓ
21,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 11
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2022 Tenuta Sant'Antonio

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2022 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Rebaja 5%
14,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,60 € 
Chianti Classico DOCG Riserva Rocca Guicciarda 2022 Ricasoli 1141

Chianti Classico DOCG Riserva Rocca Guicciarda 2022 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
95
94
21 €
por botella  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 10
Salento IGP Bianco Luna 2024 Conti Zecca

Salento IGP Bianco Luna 2024 Conti Zecca

0,75 ℓ
Rebaja 5%
15,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,10 € 
Primitivo di Manduria DOP Riserva Li Filitti 2021 Masca del Tacco

Primitivo di Manduria DOP Riserva Li Filitti 2021 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Rebaja 20%
14,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 18,60 € 
Salento IGT Coribante 2024 Castello Monaci

Salento IGT Coribante 2024 Castello Monaci

0,75 ℓ
Rebaja 15%
11,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,10 € 
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