Bolla

Es una gran historia , la de la bodega fundada en 1883 en Sove , nacida del espíritu pionero y la voluntad de hierro de Abele Bolla, dueño de la posada "Al Gambero" en Venecia, que sueña con producir vinos de calidad y darle vida a la bodega. de la familia El primer reconocimiento llega en 1909 con la medalla de oro en la Feria de Bolonia y en 1939, Bolla es una de las pocas bodegas en obtener la patente de la Casa Real de Saboya para poder presumir del escudo de armas real.

También en la década de 1930, Alberto, hijo de Abele, construyó una segunda bodega en Pedemonte, para producir vinos Valpolicella. El 13 de abril de 1953 , con motivo de su 80 cumpleaños, sus hijos y nietos embotellan el vino favorito de Alberto con una etiqueta especial: Amarone "Riserva del Nonno", cosecha de 1950 . Es a partir de esta feliz intuición que comienza la suerte del vino Veronese: este es, de hecho, el primer Amarone etiquetado como tal.

Junto con Amarone Riserva "Le Origini" , entre las etiquetas más importantes de la bodega encontramos Recioto y Amarone della Valpolicella Classico "Rhetico" , un vino suave, elegante y generoso que rinde homenaje a "Reitia", fertilidad y abundancia de antiguas poblaciones venecianas. Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Poiane" y Soave Classico Superiore "Le Tufaie" completan la gama.