Chianti y Chianti Classico

Aunque tienen el nombre en común, Chianti y Chianti Classico nacen en territorios muy diferentes por sus características pedoclimáticas. Ambos se derivan de la famosa mezcla creada por el barón Bettino Ricasoli en su finca Brolio en la segunda mitad del siglo XIX , sin embargo, la disciplina de las dos denominaciones ha sufrido varios cambios, al tiempo que reconoce un papel predominante en Sangiovese, que hoy en día se le permite vinificar también en pureza.

Chianti, cuya área de producción coincide con la del centro de la Toscana , se divide a su vez en las subáreas Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli y Rùfina . Esta última, que es la pequeña de las siete, se considera la subárea más homogénea y una de las más adecuadas para el cultivo de Sangiovese, gracias a las características de su área anterior a Montan.

El Chianti Classico, agricultor que se distingue por la marca inconfundible del Gallo Nero, proviene en su lugar de la zona de producción histórica , entre Siena y Florencia, que también se caracteriza por un mosaico de territorios, cada uno con su propio suelo y mesoclima. A pesar de las diferencias, toda el área en los últimos años ha alcanzado uno de los niveles más altos de calidad de la enología nacional , como lo demuestra la impresionante cantidad de premios que han recibido las etiquetas de esta área. El Gambero Rosso, en la edición 2018 de la guía "Vini d'Italia", otorgó el prestigioso reconocimiento de las Tres Copas a 21 Chianti Classico , incluidos los de Badia a Coltibuono, Borgo Salcetino, el Castillo de Albola, el Castillo de Monsanto, el "Brolio Bettino" de Barone Ricasoli, la "Casavecchia alla Piazza" en Buondonno; la Reserva Val delle Corti y el "Novecento" de Dievole; la Gran Selección "Riserva di Fizzano" de Rocca delle Macìe, la Gran Selección Vigna del Sorbo di Fontodi.

Chianti Classico DOCG Riserva Lucarello 2019 Borgo Salcetino

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2021 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG 2019 Castell'in Villa

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli 2021 Rocca delle Macie

Chianti Rufina DOCG Riserva del Don 2018 Colognole

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Il Corno 2018 Castello di Radda

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 Bibbiano

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Castello di Radda

Chianti DOCG 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Chianti Classico DOCG 2022 Ormanni

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2023 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Contessa di Radda 2019 Geografico

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Baldero 2019 Carus