Dievole

El 10 de mayo del Año 1090, se pagaron, ante el notario Bellundo, dos capones, tres panes y seis denarios lucchese de buena plata por el alquiler anual de una viña en Dieulele, nombre derivado del latín medieval Deus vult que significa Dios lo quiere. Evidentemente, a los ojos de los primeros colonos, ese lugar no podía ser tan hermoso y acogedor si no fuera por voluntad divina. A lo largo de los siglos, el encanto de esta tierra se ha mantenido inalterado gracias al cuidado de quienes la han recibido en custodia. La actual propiedad ha adoptado una filosofía de producción orientada a la sostenibilidad y al bajo impacto ambiental, marcando el más auténtico estilo de vida toscano. Un enfoque que se traduce en la viña y en la bodega en la valorización de variedades de uva autóctonas, siendo el Sangiovese el principal, que tras la vinificación reposa exclusivamente en hormigón y barricas grandes, como en la mejor tradición chiantigiana. Así nacen el Chianti Classico (90 pt LM), vino insignia de la bodega, y la Riserva Novecento (92 pt JS), un tributo a los nueve siglos de historia de Dievole.

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

0,75 ℓ

15,50 €

por botella (0,75 ℓ) 20,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

0,75 ℓ

25,80 €

por botella (0,75 ℓ) 34,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Chianti Classico DOCG Catignano 2021 Dievole

0,75 ℓ

Rebaja 10%

19,80 €

por botella (0,75 ℓ) 26,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 22,10 €

Chianti Classico DOCG Petrignano 2021 Dievole

0,75 ℓ

21 €

por botella (0,75 ℓ) 28 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Chianti Classico DOCG Petrignano, Catignano, Casanova Dievole, 3 botellas de 0,75 ℓ, Preciosa caja de cartón

Rebaja 25%

59 €

por caja (3x0,75 ℓ) 26,22 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 79 €

Chianti Classico DOCG Riserva Novecento 2022 Dievole

0,75 ℓ

Rebaja 5%

28,20 €

por botella (0,75 ℓ) 37,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 29,70 €

Dievole es conocida también y sobre todo por su aceite de oliva virgen extra, habiendo obtenido en los últimos años algunos de los premios más importantes en el sector oleícola. En 2016, el aceite 100% italiano monocultivar Coratina fue elegido "Mejor aceite del mundo" por los jueces del concurso internacional Il Magnifico.