🎅🏼 Últimos días para entregas antes de Navidad, ¡date prisa! Aún tienes:

La denominación Franciacorta DOCG representa el método clásico más famoso de Italia. A pesar del alto nivel alcanzado, su reputación internacional aún está lejos de la de Champagne. Pero, ¿puedes realmente hacer una comparación entre Franciacorta y Champagne ? Comencemos con las cosas que los unen. Ambos son vinos espumosos elaborados con un segundo proceso de fermentación en botella: Método clásico o Método Champenoise para primos transalpinos . En cuanto a la base ampelográfica, hay muchas similitudes. El disciplinario de Franciacorta prevé el uso de chardonnay, pinot nero, pinot bianco y ahora también de erbamat. AOC Champagne, el uso de chandonnay, pinot noir, meunier y otras variedades casi completamente abandonadas como arbane, pinot gris, pinot meslier y pinot blanc.


En cambio, lo que diferencia a Franciacorta y Champagne es sobre todo la historia , el savoir-faire vinculado a la tradición, el clima y la tierra. Mientras que el método clásico de Franciacorta nació en los años 60 del segundo período de posguerra, la cultura del vino espumoso francés se remonta al siglo XVII y a la legendaria figura del monje benedictino Pierre Pérignon, quien según la leyenda, desarrolló el proceso de producción de Champagne en el Abadía de Hautvillers, al norte de Épernay. Por lo tanto, transcurren algunos siglos entre el nacimiento de los dos vinos espumosos y también una valiosa riqueza de experiencia y conocimiento, transmitida de generación en generación hasta nuestros días. Otra diferencia sustancial se refiere al clima y la composición de la tierra. Champagne se encuentra en el límite norte del cultivo de vides en nuestro hemisferio. El clima se caracteriza por una doble influencia, continental y atlántica, con temperaturas de invierno y primavera bastante frías y frías, mitigadas por la influencia del océano. Franciacorta, por otro lado, tiene un clima bastante cálido y templado, que en muchos años requiere cosechas tempranas. Los suelos de la región de Champagne consisten en afloramientos de piedra caliza y tiza en la Cote de Blancs y Cote de Sesanne, margas de piedra caliza, que insisten en un sustrato de yeso profundo en el área de la Montagne de Reims y margas de arcilla caliza en el Valle de Marne y Cote de Bar. En Franciacorta, la tierra es principalmente de origen morainic, formada por suaves relieves montañosos de tierras ricas en guijarros. Las excepciones son el relieve de Monte Orfano, un antiguo afloramiento de conglomerados de piedra caliza y el área al este, en el límite extremo de la morrena glacial, que es de naturaleza caliza.

La principal diferencia entre Franciacorta y Champagne se puede resumir con la famosa expresión francesa terroir , que es el conjunto de clima, suelo, vides, tradiciones y cultura. Una diferencia que también se refleja en el perfil de los vinos. En Champagne, los vins clairs tienen mayor acidez y después de muchos años de envejecimiento en las lías, las cuvées desarrollan una gran complejidad y conservan una frescura natural, casi cortante, que constituye su rasgo inimitable. No es casualidad que en Champagne a menudo sea necesario recurrir a la fermentación maloláctica para disminuir la acidez de las bases. Estos son dos excelentes vinos espumosos con diferentes características, pero hoy en día Champagne sigue siendo el modelo indiscutible de excelencia absoluta.

Champagne AOC Blanc de Noirs Léonce d'Albe

0,75 ℓ
92
Rebaja por cantidad 15%
32,20 
por botella  (0,75 ℓ)  42,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 37,90 €

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Mesnillésime 2015 Guy Charlemagne

0,75 ℓ
Rebaja 10%
125 
por botella  (0,75 ℓ)  166,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 139 € 
Envío gratuito

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
56,90 
por botella  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

Champagne AOC Brut Nature La Garenne Lagille

0,75 ℓ
Rebaja 10%
98,90 
por botella  (0,75 ℓ)  131,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 109,90 € 
Envío gratuito

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Blanc de Meunier Chavost

0,75 ℓ
57 
por botella  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Dom 2017 Mirabella

0,75 ℓ
45,40 
por botella  (0,75 ℓ)  60,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Champagne AOC Brut Réserve Bérêche et Fils

0,75 ℓ
92
92
67,90 
por botella  (0,75 ℓ)  90,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
74,90 
por botella  (1,5 ℓ)  49,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

0,75 ℓ
Rebaja 15%
91,50 
por botella  (0,75 ℓ)  122 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 108 € 
Envío gratuito

Champagne AOC Brut Collection Vintage 2015 Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ, Con estuche
90
56 
por botella  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Nature Delavenne

0,75 ℓ
Rebaja 10%
51 
por botella  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 57 € 
Sólo quedan 5

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Magnum 1,5 ℓ
91
91
Rebaja 5%
99,90 
por botella  (1,5 ℓ)  66,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 106 € 
Envío gratuito

Champagne Doux Rosé AOC RICH on Ice Veuve Clicquot

0,75 ℓ
61 
por botella  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Carnet de Léone Bolieu

0,75 ℓ
Rebaja 5%
87 
por botella  (0,75 ℓ)  116 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 92 € 
Envío gratuito

Champagne AOC Brut Extra Quality Blanc de Blancs Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ
52,90 
por botella  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets, 0,75 ℓ, Paquete con bandana

Rebaja 15%
87,50 
por pieza  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 103 € 
Envío gratuito

Champagne AOC Brut Cordon Bleu 2014 De Venoge

0,75 ℓ
Rebaja 15%
87,50 
por botella  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 103 € 
Envío gratuito

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
56 
por botella  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Operación en curso, por favor espera...

Tras recibir su expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerle informaciones y publicidad acordes con sus preferencias. Usted puede configurar sus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, usted nos autoriza a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierra este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulte nuestra Política de cookies