Le Piane

Christoph Künzli merece crédito por haber invertido todo para hacer vinos de la más alta calidad, lo que traería de vuelta una denominación en peligro de extinción, Boca DOC , al llamar la atención. La compañía Le Piane, de la cual Christoph es el fundador, produce vinos tintos sensacionales, entre los que destaca el galardonado Boca , del cual VINO75 le ofrece, durante unos días en promoción, una vertical exclusiva .

2006 Vinos equilibrados y aromáticos con una hermosa fruta, lo que da vinos menos estructurados pero con gran facilidad de bebida y armonía.

2007 Vino de gran armonía y concentración. Potente y al mismo tiempo con una hermosa frescura. Bayas, cítricos, cuero y tabaco, todos en una textura firme y poderosa, muy larga con toques de balsámico ya bien distintos. Al tener una alta acidez, no tendrá miedo al envejecimiento prolongado.

2009 Una cosecha cálida con una cosecha a finales de septiembre que dio un vino con tipos similares al gran Nebbiolo del Langhe, con hermosas notas balsámicas maduras, bebibles hoy y hasta 10 años.

2012 Una cosecha temprana y un final cálido con un septiembre hermoso y fresco dieron vinos muy equilibrados, armoniosos y maduros, cuya longevidad sigue siendo desconocida.