Vinos Espumosos

La Pascua trae consigo el aroma de las primeras cosechas y el calor de los afectos reencontrados, marcando ese momento del año en que la naturaleza despierta. En la mesa dispuesta, los huevos y las tiernas verduras de temporada abren paso a los sabores más intensos de la tradición, como el cordero asado. En un contexto tan cargado de símbolos y matices, el vino no es un simple acompañamiento, sino el alma misma de la fiesta, capaz de hacer brillar cada plato.

Para honrar este banquete, la elegancia de las burbujas ofrece tres interpretaciones magistrales:

La despreocupación del Prosecco: Con su alma afrutada e inmediata, es el compañero ideal para el inicio. Su frescura realza la delicadeza de las tartas saladas y los huevos, preparando el paladar con alegría.
La excelencia del Franciacorta: Cuando el menú toma protagonismo con risottos de hierbas o carnes blancas, el método clásico italiano se impone por su estructura y finura. Su complejidad salina crea el equilibrio perfecto entre suavidad e intensidad.
El prestigio del Champagne: Reservado para los momentos de pura celebración o para acompañar, con su acidez vibrante, los platos más contundentes como el cordero, el Champagne eleva el almuerzo a una experiencia noble, donde cada sorbo cuenta una historia centenaria.

Ya se elija la vitalidad del Véneto, la precisión de Brescia o el encanto atemporal de Francia, el espumoso en la copa sigue siendo la forma más brillante de celebrar la vida que renace.

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 Col Vetoraz

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Bandarossa Special Edition Vigna di Collagù 2024 Bortolomiol

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Rosé Fashion Victim Astoria

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Il Vino dei Poeti 2024 Bottega

Prosecco Treviso Brut Rosé DOC 2024 Soligo

Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Calce 2017 San Marzano

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Champagne AOC Brut Bleu Besserat de Bellefon

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista

Champagne AOC Brut Premier Cru Grand Réserve Vilmart & Cie

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Brut Cuvée Spéciale Charles Lafitte

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Crémant d'Alsace Brut AOP Cuvée Spéciale 1904 Arthur Metz