Grands rouges d’Italie, 6 bouteilles

L'Amarone della Valpolicella de Dal Moro est issu d'un assemblage de Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella. Il se distingue par une structure généreuse et une trame aromatique complexe, soutenues par un élevage prolongé en fûts. Son profil révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des notes légèrement grillées, offrant une expérience gustative élégante et persistante.

L'Amarone della Valpolicella de Dal Moro provient de la zone de Valpolicella, dans la province de V...

Le Barolo Sabaudo est un vin rouge du Piémont issu exclusivement de raisins Nebbiolo. C’est un rouge fin et élégant, doté d’un profil structuré et d’une longue persistance en bouche, élaboré pour exprimer avec justesse le terroir d’origine. La vinification en cuves d’acier et le long vieillissement en fûts de chêne contribuent à définir un caractère d’une grande intensité et complexité. Ce Barolo se distingue par une approche rigoureuse qui met en valeur les caractéristiques authentiques du cépa...

Bolgheri Villa da Filicaja est un vin rouge toscan issu d’un assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. La vinification en cuve inox vise à préserver la netteté aromatique et la précision variétale afin de dessiner un style équilibré et de structure moyenne. L'élevage de sept mois en cuves de ciment accompagne l’évolution du vin sans imprégner le profil de notes boisées, ce qui maintient une fraîcheur remarquable. Le résultat est un Bolgheri fluide et net, caractérisé par des tanins soy...

Le Brunello di Montalcino de Pian del Prete est un vin rouge toscan issu de raisins Sangiovese. Il se distingue par un profil plein et épicé, soutenu par des tannins souples parfaitement intégrés à la structure d’ensemble. Le long vieillissement en bois suivi d’un repos en bouteille lui confère une grande élégance et persistance, le rendant idéal pour les accords plus intenses.

Ce vin naît dans la célèbre région de Montalcino, caractérisée par des sols calcaires enrichis d’argile et de schiste. L...

Le Chianti Classico Riserva del Granaio di Borgo San Frediano est un vin rouge issu de raisins Sangiovese cultivés au cœur de la région historique. La vinification est menée avec soin, selon des méthodes qui mettent en valeur l’expression du Sangiovese. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pendant 16 mois, apportant au vin de la structure et du caractère, pour ceux qui recherchent complexité et équilibre.

Ce Chianti Classico Riserva est produit sur les collines de San Frediano, entre Florence et...

Le Taurasi de Bosco del Sabato est un vin rouge obtenu à partir de raisins Aglianico cultivés en Irpinia. Ce rouge acquiert son caractère affirmé grâce à un long élevage en barriques de chêne français. Le résultat est un verre à l’aromatique sombre et intense qui offre une dégustation pleine et veloutée au final épicé.

Ce Taurasi est né en Irpinia, une région de Campanie profondément liée à la viticulture. Les raisins Aglianico prospèrent sur des sols volcaniques, une base agronomique qui confère...