Blancs italiens incontournables, 6 bouteilles

Le label Colli di Luni Vermentino Nera di Lunae est né dans des vignobles situés à Castelnuovo Magra et Ortonovo, dans l'extraordinaire terroir des Colli di Luni, au sud de la rivière Magra, à la frontière entre la Ligurie et la Toscane.

Il est produit exclusivement avec des raisins Vermentino, récoltés uniquement à la main à la mi-septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec une macération sur les peaux pendant 48 heures. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes...

Le Chardonnay de Planeta est né dans les vignobles Ulmo et Maroccoli, situés dans la municipalité de Sambuca di Sicilia, dans la province d'Agrigente.

Il est produit exclusivement avec des raisins Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après égrappage et pressurage doux, la fermentation se déroule à température contrôlée en barriques. Par la suite, le vin est élevé en barrique pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce Chardonnay se caractérise par une robe jaun...

Lugana I Frati di Cà dei Frati est né dans des vignobles situés sur la rive sud du lac de Garde, en Lombardie, et est le vin symbolique de l'entreprise, qui l'a fait connaître dans toute l'Italie.

Il est produit avec des raisins 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana), un grand cépage indigène. La vinification a lieu en acier, puis le vin est élevé en acier sur lies fines pendant une période d'environ 6 mois, suivi de 2 mois supplémentaires en bouteille.

Lugana I Frati est un vin d'une belle couleur j...

Langhe Arneis Blangé est né dans le territoire fascinant de la dénomination Roero.

Il est obtenu exclusivement à partir d'un cépage piémontais autochtone, l'Arneis, vinifié en pureté. Avant la fermentation en acier, les arômes primaires des raisins sont doucement extraits des raisins par un bref contact des peaux avec le moût.

Il se caractérise par la couleur jaune paille caractéristique, le nez intense de minéralité, presque graphite, avec des notes de fleurs blanches intégrées aux fruits tropica...

Un pur Sauvignon Blanc dont le premier millésime remonte à 1956, issu des vignobles les plus adaptés du Tyrol du Sud, d'une vendange manuelle avec une sélection rigoureuse et réfléchie des raisins. Après l'arrivée en cave, il y a le pressage délicat de tout le tas et le décapage pour une sédimentation naturelle. Après une fermentation lente est effectuée à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis vieilli pendant 5-7 mois sur des levures fines, en partie en barriques d'acier...

Jermann est une cave historique du Frioul-Vénétie Julienne, reconnue internationalement pour l'excellence de ses vins blancs et pour une vision pionnière qui allie tradition familiale et innovation. Le Pinot Grigio Jermann interprète le cépage avec un style distinctif, alliant finesse aromatique, fraîcheur cristalline et propreté exécutive qui reflète l'identité de ses terroirs entre l'Isonzo et le Collio.

Il est produit exclusivement à partir de raisins de Pinot Grigio, vinifiés en blanc et mûri...