Favoris Italiens Pétillants, 6 bouteilles

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Marca Oro de Valdo est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de raisins Glera dans la zone vallonnée de Valdobbiadene. Il se distingue par son style frais et immédiat, son corps moyen et sa bulle fine, fruit de la Méthode Charmat. La fermentation a lieu en cuve d'acier avec des levures sélectionnées à température contrôlée, suivie de la prise de mousse en autoclave et d'un bref affinage en bouteille, étapes qui confèrent au vin élégance et délicat...

Ce Prosecco Extra Sec de la ligne Avantgarde de Mionetto est élaboré à partir de raisins provenant de régions adaptées à la production de prosecco dans la province de Trévise. C'est une bulle qui sait allier une approche qualité traditionnelle à un look résolument innovant et moderne.

Il est le résultat d'un pressurage doux et d'une vinification blanche de raisins Glera uniquement, suivis de vin mousseux en autoclave selon la méthode Charmat.

Il a une couleur jaune paille avec un perlage fin et pe...

Blanc de Blancs de la gamme Maximum de Ferrari est l'un des premiers labels créés par le fondateur, Giulio Ferrari. Il habille aujourd'hui les couleurs de la cave, en noir et blanc, auxquelles s'ajoute le rouge toujours présent dans l'emblème, pour un résultat de fusion parfaite entre modernité et histoire de l'entreprise.

Il se compose uniquement de raisins Chardonnay. Une fois la cuvée prête, elle reste à vieillir 36 mois sur lies.

Il est doté d'une couleur jaune paille charmante et lumineuse da...

Le Spumante Brut Edith de Casa Vinicola Poletti est un vin mousseux blanc produit à partir de raisins Trebbiano et Chardonnay dans la région de la Romagne. Il présente un profil frais et léger, parfait pour ceux qui recherchent un vin mousseux vif et délicat.

La vinification suit la méthode Charmat, avec une fermentation secondaire d'au moins un mois. Ce processus confère au vin fraîcheur et parfum, tout en conservant sa vivacité naturelle.

Au nez on retrouve des notes de fleurs blanches et de fru...

Une Franciacorta qui est le symbole de la Franciacorta elle-même, un vin identitaire, toujours différent mais toujours fidèle à lui-même : en bref, l'essence de ce terroir magique dans le parfait style Ca' del Bosco, la petite maison sur la colline.

Joyau né en 2007, de trente ans de savoir-faire transmis de génération en génération et d'un assemblage des meilleurs raisins : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Bianco issus de 134 vignobles. Les raisins sont savamment assemblés à partir des réserves d...

L'Alta Langa Brut Ruj di San Silvestro est un vin effervescent élaboré selon la Méthode Classique, issu de raisins Pinot Noir et Chardonnay cultivés sur les collines du Piémont. Un élevage de trente mois sur lies définit un profil frais et complexe, avec une mousse fine et persistante. Des notes de pain grillé, de fruits exotiques et de fleurs blanches se distinguent nettement, tandis que la bouche offre un bel équilibre et une belle structure.

Les raisins proviennent de l'Alta Langa, une région ...