Pian del Prete - Brunello et Cie, 6 bouteilles

Pian del Prete propose un Nobile di Montepulciano pensé dans une veine contemporaine, capable de séduire même les palais habitués à des styles plus accessibles. La robe et la structure restent celles d’un grand classique toscan, mais l’interprétation mise sur une buvabilité soyeuse et un fruit généreux, sans renoncer à l’identité historique de son terroir d’origine.

Les raisins proviennent des collines qui entourent Montepulciano, au sud de la Toscane, une zone historiquement vouée à la productio...

Rosso di Montalcino Pian del Prete est un exemple classique de la façon dont un cépage peut s'intégrer parfaitement à son territoire et à sa tradition.

Issu à 100% de raisins Sangiovese, il est issu d'une fermentation réalisée en cuves inox thermorégulées pendant 2 semaines, suivie d'une macération pelliculaire pendant environ 10 jours. Nous procédons ensuite à la phase d'affinage qui se déroule en fûts de chêne pendant une durée de 8 mois, suivi de 1 mois en bouteille.

Dans le verre, le vin appar...

Le Rosso di Montalcino de Pian del Prete est un vin rouge toscan élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese. Ce vin offre une gorgée chaleureuse et harmonieuse, caractérisée par des tanins veloutés et un profil aromatique axé sur des notes fruitées et épicées nettes. Le soin apporté à la vinification permet d’obtenir un résultat précis et bien défini, idéal pour accompagner des repas copieux car il conserve un parfait équilibre d’ensemble.

Ce vin trouve son origine dans la région de Mon...

Le Brunello di Montalcino de Pian del Prete est un vin rouge toscan issu de raisins Sangiovese. Il se distingue par un profil plein et épicé, soutenu par des tannins souples parfaitement intégrés à la structure d’ensemble. Le long vieillissement en bois suivi d’un repos en bouteille lui confère une grande élégance et persistance, le rendant idéal pour les accords plus intenses.

Ce vin naît dans la célèbre région de Montalcino, caractérisée par des sols calcaires enrichis d’argile et de schiste. L...

Le Brunello di Montalcino de Pian del Prete est un vin rouge structuré et élégant, produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese cultivés dans la région de Montalcino. Il se distingue par un profil ample et équilibré, avec une trame tannique bien définie. La vinification prévoit une fermentation spontanée et un long affinage en fûts de chêne français. Le repos ultérieur en bouteille confère au vin une riche complexité aromatique, garantissant une dégustation profonde.

Il est issu du terroi...