Vin Rouge Quotidien, 12 bouteilles

Le Dieci.Nove.Dieci Primitivo de Losito et Guarini est un vin rouge produit au cœur des Pouilles, dans les provinces de Tarente et Brindisi, à partir de raisins purs Primitivo. Ce vin est né sur des sols de texture moyenne, où les vignes sont conduites en espalier.

Les vendanges sont réalisées mécaniquement, garantissant une sélection rigoureuse des raisins. Après la récolte, les raisins sont pressés et égrappés, avec fermentation à température contrôlée de 25°C et macération pelliculaire pour ex...

Garda Rosso DOC est née sur la rive sud du lac de Garde, au sein d'une des appellations interrégionales italiennes qui comprend la Lombardie, la Vénétie et le Trentin-Haut-Adige.

Le vin est un assemblage de raisins noirs, qui subissent la vinification rouge classique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin ainsi obtenu est ensuite affiné pendant 5 mois en acier, avant d'être mis en bouteille et mis sur le marché.

De couleur rouge rubis, le vin révèle au nez des arôme...

Le Dieci.Nove.Dieci Negroamaro de Losito et Guarini est un vin rouge produit dans le sud des Pouilles, principalement dans les provinces de Brindisi, Lecce et Tarente, à partir de raisins Negroamaro purs. Les vignes sont cultivées sur des sols de texture moyenne.

Les vendanges sont effectuées manuellement afin de garantir une sélection précise des grappes. Ensuite, les raisins sont pressés et égrappés, suivis d'une fermentation avec macération pelliculaire à une température contrôlée de 25°C. Le ...

Le vin rouge Cancellus Premium est produit par la cave Vila Real, située dans le district du même nom dans la vallée du Douro.

Le vin provient de raisins Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz récoltés à la main, égrappés et pressés. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier thermo-régulées, avec une macération prolongée, tandis que la fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français et américain, avec un vieillissement ultérieur en fûts de chêne français et amé...

Le Lambrusco Emilia Radici d'Italia de la société Terre Forti est un vin rouge mousseux sec provenant de la région d'Émilie-Romagne. Il est produit à 100% à partir de raisins Lambrusco, un cépage célèbre pour sa vive acidité et sa fraîcheur. Les vignobles sont situés dans des zones de plaines et de collines à 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-limoneux.

Les raisins sont vendangés manuellement et mécaniquement en septembre. Après égrappage et pressurage, le moût reste en contact avec les p...