Offres de la mi-été, 11 bouteilles

Janelas Branca est un vin rouge produit au Portugal dans la région de Lisbonne, provenant de vignobles situés à Arruda dos Vinhos, caractérisés par de fortes pentes et influencés par un climat méditerranéen avec une forte présence atlantique. Les sols d'origine argilo-calcaire contribuent à donner équilibre et structure au vin. Il est issu principalement de cépages traditionnels portugais tels que Castelão et Tinta Roriz, accompagnés de Syrah, qui, ensemble, expriment le caractère authentique du...

Le Dieci.Nove.Dieci Negroamaro de Losito et Guarini est un vin rouge produit dans le sud des Pouilles, principalement dans les provinces de Brindisi, Lecce et Tarente, à partir de raisins Negroamaro purs. Les vignes sont cultivées sur des sols de texture moyenne.

Les vendanges sont effectuées manuellement afin de garantir une sélection précise des grappes. Ensuite, les raisins sont pressés et égrappés, suivis d'une fermentation avec macération pelliculaire à une température contrôlée de 25°C. Le ...

Le Merlot Radici d'Italia est un vin rouge produit par la société Terre Forti en Italie. Composé majoritairement de raisins Merlot et d'autres cépages, il est issu de vignobles situés sur des collines entre 0 et 400 mètres d'altitude. Le sol argilo-limoneux offre des conditions idéales pour la culture de la vigne.

La production commence par la vendange manuelle des raisins, suivie du pressurage et de l'égrappage traditionnels. Les raisins sont conservés au contact des peaux pendant 10 à 20 jours,...

Lu Meli de Li Ciuri est un vin rosé de l'appellation Sicilia, issu exclusivement du cépage Nero d’Avola. Il séduit par un style frais et ample, soutenu par une belle structure et un profil fruité net. La vinification se déroule en cuves en acier thermorégulées avec une légère macération sur les peaux pour extraire la couleur, suivie d'une fermentation sans peaux. Le tout donne un rosé de caractère, précis et droit, pensé pour une consommation immédiate mais avec une persistance évidente qui l'ac...

Vivace de Cantine Birgi est un vin blanc qui représente l'essence authentique et innovante de la Sicile, élaboré à partir d'un assemblage de raisins blancs indigènes. L'association de cépages typiques de la région permet d'obtenir un blanc frais et aromatique, capable d'évoquer les ambiances lumineuses de l'île et son extraordinaire biodiversité.

Les raisins sont vinifiés selon des techniques respectueuses de leur identité et de leurs caractéristiques aromatiques. Après fermentation, le vin est é...

Brut 9 Brioso est une bulle très particulière à base de Pignoletto avec une forte connotation émilienne.

Les raisins sont récoltés entre fin août et début septembre sur des vignobles définis par un sol sableux et calcaire. Après la vinification en acier, le vin est référencé en cuve selon la méthode de la méthode Martinotti.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente une mousse fine et persistante, le bouquet olfactif est composé de fruits blancs croquants et de fleurs. La gorgée e...