Fiche technique
958 Cuvée Pop Art Extra Dry Santero
Description
La Cuvée Pop Art Extra Dry de la ligne Santero 958 est née parmi les splendides collines des Langhe, à deux pas de Monferrato.
Il est entièrement fabriqué à partir de raisins à baies blanches. Après les processus de vinification classiques, le processus de moussage se déroule dans un autoclave en acier selon la méthode Charmat.
Il a une couleur jaune paille pâle et un perlage fin et persistant. Le nez des fleurs d'acacia est net au nez, suivi par des notes de sureau et de musc. En bouche, il est agréablement frais, doux et aromatique.
Parfait en combinaison avec des apéritifs et des entrées légères, il est idéal en combinaison avec des fruits de mer ou en apéritif.