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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Abruzzes
Idéal avec
Apéritifs, Poisson cru, Poisson
Fiche technique
nom complet
Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2025 Zaccagnini
appellation
Abruzzo
millésime
2025
dosage
Sec
pays
Italie
région
Abruzzes
cépage
Pecorino
vieillissement
Acier
format
0,75 ℓ
arômes
Agrumes, Herbes aromatiques, Feuille de citron, Pamplemousse
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
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Description
Vin d'Abruzzo Pecorino DOC Tralcetto Zaccagnini se caractérise par le "tralcetto" typique, symbole de continuité entre le vin dans le verre et la plante dont il est issu.
Issu des cépages indigènes du Pecorino d'Abruzzo, il est vieilli dans l'acier pour mieux apprécier les arômes originaux de la vigne.
Agrumes et frais au nez, avec des notes marquées de pamplemousse et de cèdre, ce blanc présente une agréable buvabilité en bouche, avec une fraîcheur rare en bouche.
Un blanc idéal à l'apéritif, à déguster tout au long du repas avec une carte de poisson bleu et d'anchois frits.
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