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Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Charcuterie
Fiche technique
nom complet
Alghero Rosato DOC 2022 Sella & Mosca
appellation
Alghero
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Autres cépages, Sangiovese
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Framboise, Minéral, Rose
degré d’alcool
11,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Produit indisponible.
Description
L'Alghero Rosato de Sella & Mosca est un vin frais et buvable issu d'un assemblage de Sangiovese avec l'une des vignes indigènes les plus célèbres de la région de Sardaigne.
Après un pressurage rapide et léger, le moût fermente dans l'acier à température contrôlée. Un court vieillissement en acier inoxydable s'ensuit afin de préserver les meilleurs composants du fruit et de la fraîcheur.
Il montre une couleur rose cerise. Des notes fraîches de rose et de framboise sont perçues au nez qui se marient admirablement avec des notes d'agrumes et minérales. Le goût est équilibré, parfumé et extrêmement agréable.
Faites le plein de plats d'été à base de tomates ainsi que d'un bon plateau de charcuterie et de salami.
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