Fiche technique
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2016 Cortaccia
Description
L'Alto Adige Gewürztraminer de la cave Kurtatsch Cortaccia est né dans des vignobles situés dans la région vallonnée de Cortaccia sur la route des vins, dans la province de Bolzano.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Gewürztraminer, qui trouvent leur habitat naturel dans ces sols calcaires et argileux.
Ce Gewürztraminer est un vin blanc très corsé et aromatique. Le nez s'ouvre sur des arômes denses et forts de roses et de magnolias, avec des nuances agréables de litchi et un fort caractère minéral. En bouche, il est bien structuré, vigoureux, équilibré par une fraîcheur persistante.
Parfait pour accompagner les crustacés, en particulier les crevettes et le homard, et les fruits de mer, il est idéal comme vin de dessert.